Duurzaamheid
Bij Gout is het streven om zo duurzaam mogelijk te werken. Er wordt gekeken naar het inkopen van duurzame bloemen en producten.
Wat doet Gout aan duurzaamheid?
​Lokale teelt
Geen rijen aan enorme, verwarmde kassen en transport uit verre landen, maar bloemen uit lokale pluktuinen. Alle ingekochte bloemen hebben een duurzaamheidskenmerk. Ook bloemen uit jouw en mijn eigen tuin kunnen worden gebruikt. Geen bestrijdingsmiddelen en juist persoonlijk.
Afval scheiden
Niet alleen de bloementeelt kan schadelijk zijn voor het milieu. Ook het afval speelt een belangrijke rol. Bij Gout wordt het afval goed gescheiden en wordt er gebruik gemaakt van een composthoop. Hierdoor kan afval worden gebruikt voor bodemverbetering, zonder schadelijke middelen.
Duurzaam steekschuim
Duurzaam steekschuim
Soms wordt steekschuim gebruikt om bloemstukken mooi te kunnen presenteren. Gout kiest er dan voor om duurzaam steekschuim te gebruiken, zodat het bloemstuk op alle aspecten via een verantwoorde weg tot stand komt.
Vervoer
Door de focus te leggen op Best, Oirschot en omgeving, kan grotendeels gekozen worden om het transport van de bloemen lekker op de fiets te doen. Zo wordt de uitstoot van CO² verminderd en zijn de bloemen een mooie fietstocht rijker.
Ook in de winkel groen
Onze toewijding aan duurzaamheid stopt niet bij de bloemen zelf. Het is een rode draad die door de hele werkwijze van Gout bloemen bij Nina loopt, tot in onze winkel in Best. We streven ernaar om ook hier zo bewust en milieuvriendelijk mogelijk te handelen.
Een schone winkel
Ook in het onderhoud van onze winkel maken we bewuste keuzes. We gebruiken zoveel mogelijk verantwoorde en biologisch afbreekbare schoonmaakmiddelen. Zo beperken we de impact op het milieu en zorgen we voor een gezondere omgeving, zowel voor onszelf als voor onze klanten. We vermijden agressieve chemicaliën en kiezen voor producten die de natuur zo min mogelijk belasten.
Bewust inkopen
Bewust Inkopen met Minimaal MPS-A
We hechten veel waarde aan de herkomst en de duurzaamheid van onze bloemen. Daarom kopen we onze bloemen bewust in bij kwekers die minimaal het MPS-A keurmerk of een hoger niveau binnen het MPS-systeem hanteren. Dit gerenommeerde keurmerk garandeert dat de bloemen en planten op een milieuvriendelijke en sociaal verantwoorde manier zijn geproduceerd. Denk hierbij aan een efficiënt water- en energiegebruik, een verantwoordelijke omgang met gewasbeschermingsmiddelen en goede arbeidsomstandigheden. Door te kiezen voor bloemen met minimaal het MPS-A keurmerk, dragen we actief bij aan een duurzamere sierteeltsector.
Energie bewust handelen
We zijn ons bewust van ons energieverbruik in de winkel. We letten op ons lichtgebruik en maken waar mogelijk gebruik van energiezuinige alternatieven. Ook bij de verwarming en koeling streven we naar een zo efficiënt mogelijk gebruik.
​
Door deze maatregelen te nemen, willen we laten zien dat duurzaamheid voor Gout bloemen bij Nina geen trend is, maar een fundamentele manier van werken. We geloven dat kleine stappen een groot verschil kunnen maken en we zijn er trots op dat we ook in onze winkel een bijdrage kunnen leveren aan een groenere toekomst.
Dutch Design Week
Een van de nadelen van de huidige rouwbloemen is dat er weinig persoonlijkheid van de consument in zit. Ook is de consument zich nog niet bewust van de impact van een bosje bloemen op ons milieu.
​
In ‘Leven met Afscheid’ wordt er een ontwerp gemaakt van rouwbloemwerk dat duurzaam en persoonlijk is. Het rouwbloemwerk wordt gemaakt samen met de nabestaanden en met gebruik van materialen die betekenis hebben voor de overledene. Zo kan er bijvoorbeeld gebruik worden gemaakt van bloemen uit de omgeving van de overledene. De bloemen die gebruikt worden zijn vrij van pesticiden en dragen dus bij aan een duurzamere omgeving.
​
Er is ook een nieuw rouwlint ontworpen. Dit is gemaakt van pulp met persoonlijke materialen. Het rouwlint kan alle vormen en maten hebben. Na een uitvaart kan het papier de grond in en kan de laatste groet gaan ontkiemen, door middel van de zaden in het rouwlint. Doordat de bloemen ieder jaar rond dezelfde tijd weer gaan bloeien, vormt het een blijvende herinnering aan de overledene.
​
Door aandacht te geven aan deze onderdelen wordt het rouwbloemwerk persoonlijker en draagt het bij aan onze toekomst. Laten we Leven met Afscheid.
‘Leven met Afscheid’ is van 22 t/m 30 oktober te zien bij Plan-B tijdens de Dutch Design Week.
